vitamina


vitamina
vitamina s. f. 1.  [Bioquímica] Nome dado a várias substâncias pertencentes ao reino animal ou vegetal que, atuando em pequeníssimas quantidades, põem em movimento as reações químico-biológicas dos organismos animais. 2.  [Brasil] [Culinária] O mesmo que batido. 3.  [Bioquímica] vitamina A: vitamina (C20H30O) lipossolúvel essencial para o funcionamento da retina. [A vitamina A encontra-se nas gorduras animais, notadamente no óleo de fígado de bacalhau, nos vegetais, nos laticínios e nos ovos, por exemplo.] = AXEROFTOL, RETINOL 4.  [Bioquímica] vitamina B: complexo de vitaminas hidrossolúveis importantes para o metabolismo celular. 5.  [Bioquímica] vitamina B1: o mesmo que tiamina. 6.  [Bioquímica] vitamina B2: o mesmo que riboflavina. 7.  [Bioquímica] vitamina B3: o mesmo que nicotinamida. 8.  [Bioquímica] vitamina B6: o mesmo que piridoxina. 9.  [Bioquímica] vitamina B9: o mesmo que ácido fólico. 10.  [Bioquímica] vitamina H: o mesmo que biotina.

Dicionário da Língua Portuguesa . 2012.

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